Cristofoli - Blanc de Blanc - Espumante Brut 🇧🇷

📖 Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Chardonnay, o Espumante Cristofoli Blanc de Blanc Brut 24 Meses. Esse produto esteve em contato com as leveduras durante 12 meses para amadurecimento. 👀 De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente. 👃🏻 Aromas de frutas tropicais, abacaxi, frutas secas e damasco. 👄 Paladar refrescante, excelente acidez, cremoso, bom volume em boca e com notas de pão tostado. 👉🏻 Método de Elaboração: Champenoise | Tradicional 👉🏻 Casta: Chardonnay 👉🏻 Teor Alcoólico: 12% 👉🏻 Potencial de Guarda: 5 anos 🍽️ Sashimi, atum, camarão ao alho e óleo, frutos do mar fritos, risoto de palmito com camarão, paella valenciana, filé de salmão, spaghetti à marinara.